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Couple de gardiens, House manager

Candidat anonyme

Madame, Monsieur,
Nous sommes un couple de 40 ans et 53 ans et j’assure avec mon conjoint, la gestion complète à temps plein, l’entretien général intérieur et extérieur d’une villa de haut standing labellisée 5 étoiles (Atout France) de 460m2 composée de 7 chambres avec une grande piscine de 12mx5m et pouvant accueillir 8 personnes.
La prestation que je fournie est du niveau d’excellence pour maintenir un label 5 étoiles. J’ai la responsabilité d’assurer un service particulier sur la tenue des lieux pour accueillir les occupants pendant leurs séjours. L’obtention de ce label est synonyme d’un très haut service qualitatif qui est particulièrement recherché par les occupants
internationaux.
J’assure également la gestion financière de la propriété, les stocks divers et alimentaires. Je réalise à la demande la préparation de repas sur une base gastronomique ou classique. J’affectionne particulièrement la haute gastronomie, la confection et préparation des plats, le service à table. Ayant travaillé en restauration
dans le cercle familial, j’ai suivie plusieurs cours culinaires.
Je maîtrise différentes cuisines et spécifiquement low carbs.
J’apporte une attention particulière pour accomplir un nettoyage très approfondi des lieux en rapport avec le très haut de gamme. Le linge de maison est aussi concerné et surtout la mise en place des couchages avant chaque arrivée des occupants. J’ai une très grande
expérience avec la venue d’animaux et la nécessité de procéder à une désinfection complète des lieux.
Je suis toujours au petit soin avec les personnes durant les séjours, et ils sont toujours satisfait et très reconnaissant.
Mon conjoint maîtrise tous les aspects techniques de la propriété autour des entretiens intérieurs et extérieurs, Il a exercé une activité bâtiment tous corps d’états pendant près de 30 ans et a débuté dans l’artisanat dès l’âge de 20 ans.
Il maîtrise aussi tous les aspects de management et a piloté la mise en œuvre d’ouvrage de bâtiment clé en main. Il sera prendre parti et gérer le budget des intervenants s’il ya lieu pour la réalisation de prestations.
Pour l'aspect gardiennage et sécurité, il est Sous-Officier de réserve opérationnelle de la Gendarmerie et participe au renfort ponctuel, réserviste après avoir effectué un service long au sein du Groupement de Gendarmerie de la Marne. soit 33 ans d'expériences.
Nous restons à votre dispositions pour toutes questions complémentaires,
Dans l'attente de vous lire,
Cordialement
Hélène VLASOVA LEFEVRE

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