Madame, Monsieur,
Fort d’une expérience de plus de 20 ans
Aux États Unis en tant que chef personnel/ privé pour des personnes de renom et restaurateur ayant eu mon propre restaurant, je souhaite mettre mes competences au sein d une famille en Europe
. Passionné par la cuisine et attentif aux besoins individuels, ma curiosité, je me distingue par ma capacité à concevoir des repas sur mesure qui allient saveurs, esthétisme et équilibre nutritionnel.
J ai également une expérience dans le domaine du management pour assister l assistant personnel au sein d une famille.
Mon parcours m’a permis de maîtriser une variété de cuisines, qu’il s’agisse de la gastronomie française, des saveurs internationales tel l Asie ou la cuisine méditerranéen, ou encore des menus adaptés aux régimes spécifiques (végétarien, sans gluten, diététique, keto, paléo ). En tant que chef privé, j ai aussi œuvrer dans des prestations personnalisées, que ce soit pour des dîners intimes, des événements spéciaux pour des VVIP ou des repas du quotidien.
Au-delà de mes compétences culinaires, je porte une attention particulière à la discrétion, la “can do” positive attitude, la gestion rigoureuse des approvisionnements et l’entretien d’une cuisine impeccable. Mon expérience m’a appris à m’adapter à des environnements exigeants et à anticiper les attentes d’une clientèle haut de gamme.
Dans cette attente, je vous remercie de l’attention que vous porterez à ma candidature et vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Mikael audry