Au fil de ces années, j'ai perfectionné mon art culinaire pour répondre aux exigences les plus élevées, créant des menus personnalisés qui mariaient innovation et tradition, et utilisant les ingrédients les plus fins du terroir. Ma passion pour la cuisine s'est traduite par la création de plats uniques qui ont ravi les palais les plus exigeants.
J’ai pour habitude de cuisiner au quotidien pour des familles avec ou sans enfants mais également pour des occasions particulières où les hôtes reçoivent des invités. Diplômée de l'école Ferrandi et ayant travaillé dans plusieurs restaurants gastronomiques étoilés, je suis formée à la cuisine française mais également à la cuisine méditerranéenne et asiatique.
Je sais m'adapter aux différents régimes alimentaires, je prends énormément de plaisir à sélectionner les petits producteurs locaux qui nous permettent de révéler des saveurs authentiques et singulières.
Ma cuisine est raffinée, douce et équilibrée. Je travaille avec des produits de saison avec un seul objectif : les faire briller dans l'ensemble de vos assiettes.
En plus de mes compétences culinaires, je gère avec discrétion et professionnalisme tous les aspects de la vie gastronomique de ces familles. Je coordonne des événements privés et des réceptions, m'assurant que chaque détail est soigneusement pris en compte. Ma capacité à travailler en étroite collaboration avec ces familles, à comprendre leurs préférences et à anticiper leurs besoins est essentielle pour maintenir un niveau d'excellence constant.
Grâce à mon engagement envers la perfection, à ma discrétion absolue et à ma passion pour l'art de la cuisine, je satisfais les attentes élevées de mes employeurs, contribuant ainsi à créer des moments inoubliables autour de la table.
