Offre d'emploi publiée le 18/01/2019
Rattaché(e) à la Directrice Générale de la propriété, votre principale mission sera la gestion du site et des clients.
SUIVI DES CLIENTS :
- Accueil, suivi des arrivées et départs des clients
- Prise en charge des visiteurs(aéroport, gare)
- Suivi des clients durant leurs séjours
- Renseigner les clients sur les offres touristiques de la région(restaurants, site à visiter. . . )
- Suivi et organisation de la préparation des petits déjeuners et de l’entretien des chambres.
- Coordination des réservations et règlements
GESTION DU SITE – INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR :
- Ménage et entretien des chambres, salles de bain, couloirs et parties communes. . .
- Suivi du nettoyage du linge de maison (pressing/gestion interne)
- Assurer le bon fonctionnement de l’espace piscine
- Suivi et entretien des espaces extérieurs (parkings, jardins, piscine, terrasses, panneaux. . . ) - Supervision du travail du jardinier pour la maintenance des extérieurs et jardins du château - Coordination avec les prestataires extérieurs (jardiniers, pisciniste, artisans. . . )
- Veiller à la propreté des locaux, et matériels (déchetterie, poubelles, véhicule, mobilier. . . )
- Assurer l’entretien et la maintenance quotidienne du matériel le cas échéant en relation avec les sociétés de
maintenance.
- Achat et réapprovisionnement – en coordination avec les achats effectués au Château Haut-Bailly des produits d’entretiens (ménage, cuisine, chambres. . . ) et fleurs
- Inventaires de certains stocks (Vinothèque, stock cave. . . )
- Réalisation de travaux de maintenance mineurs sur la propriété. - Recyclage des bouteilles et des déchets
SÉCURITÉ – GARDIENNAGE - LIVRAISON :
- Assurer les livraisons diverses
- Suivi de la sécurité (ouverture et fermeture des portes, fenêtres, activation et désactivation des alarmes et
suivi des caméras de surveillance)
- Rapport d’activité hebdomadaire pour l’équipe oenotourisme et la Directrice Générale.
RÉCEPTIF :
Vous devrez également prendre part, ponctuellement, aux évènements organisés au Château tels :
- Tables privées, réceptions de clients professionnels. . .
- A l’ensemble des opérations nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise.
TÂCHES LIÉES À LA MISE À DISPOSITION D’UN LOGEMENT
COMMUNICATION INTERNE
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Ouverture et fermeture de l’ensemble des bâtiments.
Astreinte de trois week-ends par mois
L’intendant(e) devra savoir informer les visiteurs en dehors des heures de travail.
Chauffeur principal du Château pour les tâches spécifiques et toute autre demande en dehors des heures de travail et lors des séjours des propriétaires
Mise sous fonction et arrêt des alarmes. En cas de déclenchement des alarmes, effectuer une ronde et rester en contact avec la société de surveillance de jour comme de nuit.