Maître d’hôtel depuis 20 ans, c’est dans le cadre de prestations haut de gamme que j’ai eu l’opportunité de développer mon expertise en organisation d’événements et management d’équipes.
Points clés de mon parcours, la polyvalence, la rigueur, l’esprit d’initiative et mon goût pour le challenge m’ont porté vers des postes à responsabilités.
L’analyse puis l’intégration des différences culinaires et culturelles, ont été nécessaires pour relever les défis à l’international.
Guidé par ma passion pour la gastronomie, j’intègre comme partie prenante de mon professionnalisme l’évolution permanente des tendances et des attentes clients.
Fort de ces expériences et entouré d’un réseau de professionnels partageant mon goût pour l’exigence, je vous propose aujourd’hui mon expertise pour :
➢ l’organisation et la réalisation d’évènements privés clé en main
➢ un accompagnement personnel en France ou à l’étranger
➢ l’intégration et le renforcement d’équipes existantes
Excellence, Loyauté et Discrétion seront les maîtres mots de nos futures collaborations.
