Cuisinier, Dame de compagnie

Morgane DEMARS

Bonjour ☀️
Après avoir exercé en tant que désigner graphique, je me suis reconvertie en me lançant en cuisine. La cuisine est pour moi une expérience, un petit repas rapide chez soi ou une table chez un étoilé, les papilles doivent s’extasier.
J’ai obtenu mon CAP cuisine en 2021 grâce à ma formation et un apprentissage auprès d’un chef lyonnais. C’est avec la soif d’apprendre que j’ai ensuite rejoint le restaurant Le Gourmet de Seze. C’est, cette fois-ci, aux côtés du Chef étoilé du Gourmet de Seze que j’ai pu compléter ma formation. Il m’a transmis en plus des connaissances culinaires, le goût du détail et de l’excellence. C’est fort de cette expérience que j’ai voulu diversifier mes compétences et rejoint le traiteur Tout&Bon. Cette expérience m’a confronter à une toute autre façon de travailler a laquelle j’ai rapidement pu m’adapter. Ce qui a manqué à ces expériences? Le contact direct avec le client. C’est pour cela que je me tourne vers le service à domicile.

Cuisinier, Dame de compagnie
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