Chef avec 40 ans expérience, j'ai été formé auprès de grands Chefs Etoilés.
J’ai également reçu à plusieurs reprises des distinctions gastronomiques et je travaille actuellement dans un établissement de formation culinaire, ou j'enseigne a des professionnelles la gastronomie niveau de 1 a 3 étoile au Guide Michelin. France.
Habitué à travailler dans l’excellence, je suis passionné par mon métier. Honnête, professionnel et discret, j'ai été habitué à recevoir des personnalités et être à l'écoute, ceci afin de répondre à leurs attentes et exigences.
Je suis désireux de vous proposer une cuisine de qualité, simple ou gastronomique mais toujours respectueuse des produits et de vos envies.
Etudie toute proposition sérieuse en France ou Etranger.
