Je vous propose une cuisine sans frontières, de partage et de convivialité.
Fort de mon expérience professionnelle de plus de 20 ans dans plusieurs restaurants du Sud de la France, je décide aujourd’hui de sortir de mes cuisines pour apporter chez vous ma passion et mon savoir-faire culinaire.
C’est ma mère qui m’a transmis l’amour de la cuisine et ses valeurs.
Bercé depuis tout petit par les odeurs des plats mijotés, de la cuisine française à la cuisine méditerranéenne, et plus particulièrement portugaise dont je suis natif, c’est tout naturellement que je décide, arrivé en France, de faire mes études de cuisinier.
Amoureux du voyage et toujours avide de découvrir de nouvelles spécialités et saveurs culinaires, je vous propose aujourd’hui une cuisine généreuse, et gustative, avec de bons et beaux produits.
Sensible au respect de la saisonnalité et de la provenance des produits frais et locaux,
je reste disponible et à votre écoute pour adapter et créer votre parenthèse gastronomique sur mesure.
Du marché à votre table, chaque détail est pensé pour vous offrir un moment inoubliable.
Que ce soit pour un diner entre amis, ou en famille, un évènement spécial, ou même lors de vos déplacements, profitez de vos convives pendant que je prépare votre repas, ou cocktail dinatoire.
