JACKY LELIEVRE
Dix années d'expérience en tant que chef de cuisine au sein de maison privées et d'une institution prestigieuse m' ont permis de développer une expertise dans l hospitalité.
Artisan du goût, ma cuisine se caractérise par des présentations simples et élégantes qui mettent en valeur la fraîcheur des ingrédients, je préconise une cuisine saine et équilibré.
Ma maitrise culinaire me permet de réaliser aussi bien des plats simples et raffinés que des plats dignes des grandes tables étoilées Michelin.
Influencée par mes expériences professionnelles dans plusieurs pays, ma cuisine est inspirée par les traditions culinaires de France, d' Italie, d'Asie, d'Inde, d'Afrique. j’aime explorer les saveurs du monde entier.
Dynamique, discret et organisé, je suis à la recherche d' un nouveau challenge.
Je vous remercie de l' attention que vous porterez à ma candidature et je reste à votre disposition pour un entretien.
Cordialement.
Jacky Lelièvre
