Chef privé, Cuisinier

Paolo BERTHOLIER

Chef de cuisine possédant plus de 40 ans d'expérience en Italie, en France et au Bresil. J'ai exploré de nombreux horizons professionnels tant en terme de domaines (restauration, hôtellerie, services. . . ), que de forme (salariée, créatrice d'entreprise, cadre. . . ). J'ai travaillé dans des environnements de luxe et de haute qualité, à la fois dans des hôtels et des restaurants, en nombreux cas reconnus par les guides. J'ai aussi expériences comme chef en famille, souvent à la montagne en station de ski. Je suis capable dans le service à la table e aussi sommellerie. Caractère sobre e attentif, respectueux et diligent. Je suis à la recherche d'un emploi gratifiant ou je pourrais mettre en valeur ma passion pour la cuisine et le service.

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