Chef Majordome Paris

Le / la Chef Butler sera responsable de la gestion globale et du fonctionnement efficace du service Butler (25 personnes). Il / elle sera en charge de superviser, former, organiser et évaluer les butlers (majordomes) en s’assurant que toutes les procédures soient effectuées selon les standards de l’hôtel et de la Compagnie Rosewood.

Missions principales du poste :
•Il/elle devra optimiser au quotidien le service pour les clients, mais également promouvoir le service emblématique des Bulters aussi bien auprès des clients que des collaborateurs.
•Il/elle devra assurer la cohésion entre Butler Call Center et les butlers.
•Maintenir une parfaite connaissance des services, des points de vente et des horaires de fonctionnement de l’établissement.
•Etre capable de faire des réservations pour le client sur les points de vente Hôtel et extérieurs et en assurer le suivi.
•Travailler avec le Directeur des Services d’Accueil et le Directeur des Relations Clientèle sur l’attribution des chambres selon les préférences des clients. Surveiller les arrivées des clients VIP et les accueillir lorsque cela est nécessaire.
•Inspecter la propreté des suites pour les arrivées de VIP, les changements de chambre etc. en coordination avec le service Gouvernantes.
•Préparer de façon hebdomadaire le planning de travail conformément aux directives en matière de personnel et aux prévisions d’activité.
•Passer en revue les arrivées des clients et leurs préférences avec chaque Majordome.
•Définir des plans d’actions pour le Département.