Bonjour,
Chef jardinier spécialisé en culture biologique, qualifié avec 20 ans d'expérience, je suis créatif et à l'écoute.
Actuellement en poste en tant que Jardinier / gardien, ceci jusqu'à Octobre 2024, je fais la gestion du domaine, l'entretien du jardin et des vergers, et m'occupe de l'arrivée des clients, étant disponible pour eux lors de leur séjour.
J'ai été formé dès 2004 par un chef jardinier dans un grand jardin potager biologique dédié à un restaurant, produisant une très grande variété de fruits et légumes, lequel qui a été le premier restaurant bio à obtenir une étoile Michelin.
J'ai ensuite multiplié les expériences enrichissantes dans des jardins privés, comme au Mas des Pradelles au Paradou (13), immense domaine aux jardins de style Français avec 10 jardiniers à l'année pour l'entretien, ou ouvert au public, comme au Chateau La Coste, au Puy Ste Réparade (13), à la fois domaine viticole et centre d'art contemporain.
Jusqu'à une certaine consécration avec la création et la gestion du jardin et parc de l'école Domaine du Possible à Arles (13), où j'ai enseigné la permaculture aux enfants pendant 3 années, ce qui m'a sensibilisé à la pédagogie.
A présent chef jardinier d'un domaine privé, je suis entièrement impliqué dans la gestion du jardin, des traitements phyto-sanitaires, gestion du système d'irrigation, culture du vergers, de l'entretien de la bastide, du petit bricolage, de la relation avec les intervenants extérieur, et la maintenance des outils et machines quand cela est possible. Mon rôle consacré à l'entretien des jardins au sein d'un domaine, ainsi qu'à la surveillance du lieu me satisfait pleinement, cependant je cherche un logement plus grand.
Je suis polyvalent, dynamique, organisé, positif et familier avec la plupart des pratiques horticoles (diplômé du BPREA) et à l'usage des outils / machines. Mon fils étant indépendant, je suis mobile dans toutes les régions. Hâte de vous rencontrer !
