Passionné par les métiers du service haut de gamme et diplômé d'une grande école, Majordome/Gouvernant/Réceptionniste.
Avec une expérience confirmée en tant que Majordome pour une famille UHNWI en Suisse et Gouvernant Manager pour plusieurs hôtels 5 étoiles*****.
Mes compétences sont:
La gestion d’une équipe (environ 20 personnes) en tant que Gouvernant Manager en hôtels 5 étoiles et 5 étoiles Luxe. Contrôle de propreté des chambres, des parties communes et de l’hôtel en général, gestion et organisation du travail des étages, mise en place et application des différents standards, formation du personnel, répondre aux demandes clients et faire le lien entre les différents services de l’hôtel.
Gestions des budgets attribués.
En tant que Majordome, le service du petit déjeuner au diner en liaison avec le Chef cuisinier, décoration et mise en place de la table, la gestion de l'équipe de ménage, réservations des différentes sorties, chauffeur, gestion de la cave à vin, inventaire et garant de la sécurité du lieu.
