Titulaire d’un Bachelor Restaurateur de l’École Ferrandi Paris, j’ai débuté ma carrière dans l’univers exigeant et passionnant de la restauration, où j’ai pu acquérir une vision globale et opérationnelle de l’ensemble des métiers du secteur. Animée par un intérêt croissant pour la performance et le bien-être, j’ai ensuite poursuivi une formation en sciences de l'entraînement et de la nutrition sportive, afin de développer des compétences complémentaires dans un domaine qui me passionne.
Ces expériences m’ont menée à un poste polyvalent en family office, où j’ai pris en charge le développement d’une activité de location de propriétés 5 étoiles. À ce poste, mes missions ont été riches et variées, incluant notamment :
- Commercialisation via site propre, plateformes et partenariats B2B
- Dvp du CA
- Gestion complète du parcours client : devis, paiements, accueil, suivi et fidélisation
- Supervision administrative et logistique : fournisseurs, notes de frais, commandes
- Coordination des petits travaux et de l’entretien des propriétés : recherche de prestataires, négociation des devis, gestion des contrats
- Encadrement et formation du personnel de ménage : mise en place de process et contrôle qualité selon les standards établis
- Organisation d’événements privés (cocktails, dîners) : coordination des prestataires, logistique, scénographie, suivi du bon déroulement
Dotée d’un bon sens de l’organisation et d’un goût prononcé pour les environnements dynamiques, j’aime relever des défis variés et m’investir dans des projets où je peux mobiliser à la fois rigueur, créativité et polyvalence.
