Bonjour
Ma femme, Elize, et moi, Tom, sommes mariés depuis 2015, et notre histoire d'amour a commencé dans les Alpes suisses à couper le souffle, plus précisément dans la pittoresque région de la Jungfrau, nichée entre les majestueux sommets de l'Eiger et de la Jungfrau.
Nos origines sont aussi diverses que riches. Moi, Tom, je suis né en Belgique, tandis qu'Elize est originaire de Transylvanie, en Roumanie. Après avoir passé dix ans en Belgique, nous avons décidé de retourner dans la Transylvanie natale d'Elize, où nous avons acheté une confortable cabane de montagne dans les montagnes des Carpates. Cette retraite idyllique est devenue notre maison et le cadre idéal pour accueillir divers groupes de randonneurs, cavaliers et autres amateurs de plein air tout au long de l'année.
En tant que pâtissier passionné de profession et amoureux de la cuisine en plein air, moi, Tom, j'aime beaucoup préparer des repas pour nos invités, souvent pour des groupes de 15 à 20 personnes. Elize apporte son expertise en tourisme pour que nos clients vivent une expérience inoubliable. Ensemble, nous nous efforçons de combiner nos compétences pour créer le mélange parfait d'hospitalité, de cuisine délicieuse et d'aventure.
L'une de nos plus grandes forces réside dans nos vastes connaissances linguistiques. Nous parlons couramment l'anglais et le français, et nous parlons également le néerlandais, l'allemand, le hongrois et le roumain. Cela nous permet de répondre aux besoins de clients d'horizons linguistiques divers, en veillant à ce que chacun se sente le bienvenu et inclus.
Lorsque nous ne sommes pas occupés à recevoir des invités ou à explorer les grands espaces, vous pouvez nous trouver en train de nous occuper de notre jardin.
Nous partageons tous les deux une passion pour le jardinage paysager et potager, qui nous fournit non seulement des produits frais, mais constitue également une évasion thérapeutique. Bien sûr, être bricoleur n'est pas seulement une question d'épanouissement personnel, c'est aussi une compétence précieuse qui peut vous faire économiser de l'argent et du temps. Lorsque vous pouvez réparer les choses vous-même, vous n'avez pas besoin de compter sur les autres pour faire le travail à votre place. Cela vous permet non seulement d'économiser de l'argent sur les frais de réparation, mais vous évite également les tracas d'attendre que quelqu'un d'autre s'en charge. Nous avons également des connaissances en gestion forestière qui nous fournissent du bois de chauffage chaque année. Cela suggère un niveau d'expertise en foresterie, permettant la récolte responsable du bois comme combustible, tout en préservant la santé à long terme de la forêt.
Donc, nous avons une experience du hostellerie de 3 ans et encore 1. 5 anne de couple gardien, chez une famille bougeoise.
Notre famille est complète avec un fils adulte vivant en Belgique.
Cordialement et passé une bonne journée,
dans l'attente de votre réponse.
Tom et Eliz
