Après une trentaine d’année passée derrière les fourneaux de différents restaurants, je suis à la recherche d’un autre mode de travail. Mon parcours professionnel m’a mené, depuis l’âge de 16 ans, de l’apprentissage à la place de chef de cuisine. Je suis passionné de voyages et je tente autant que possible de le transmettre dans ma cuisine.
Je suis organisé, ponctuel et soucieux de la qualité de mon travail.
Je me tiens à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
