Chef de cuisine passionné, j’ai travaillé 10 ans à Londre où j’ai gravis les échelons puis j’ai travaillé sur les bateaux de croisières de luxe en parcourant le monde, rencontrant différente culture et différente façon de cuisiner ce qui étais très enrichissant. Ensuite j’ai posé mes valises à la réunion pendant 6 ans ce qui m’a permis d’enrichir mon identité culinaire et mon savoir faire. De retour en France depuis peu j’aspire à de nouveaux challenge. Je suis d’origine italienne et espagnol. Je parle couramment anglais, italien et un peu créole.
Je suis disponible immédiatement.