En tant que Cheffe à domicile et cuisinière depuis plus de 15 ans, ma passion pour la cuisine se reflète dans chaque plat que je crée. Inspirée par mes origines méditerranéennes et mon séjour au Maroc pendant 10 ans, j'apporte une touche de chaleur et de couleur à mes créations culinaires. Mon expertise s'étend au-delà de la simple préparation des repas ; je suis également compétente dans la proposition et l'élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires, ainsi que dans l'achat de produits de qualité et la gestion efficace des denrées et des frigos. En travaillant tant pour des événements privés que dans le cadre d'un restaurant, j'ai développé des compétences en élaboration de menus variés, en cuisine méditerranéenne et levantine, et en création de plats authentiques et innovants. Ma rigueur dans la gestion des fournisseurs et des budgets, ainsi que ma capacité à superviser la cuisine et à garantir un service impeccable pour jusqu'à 70 couverts, témoignent de ma détermination et de mon professionnalisme. Je suis également habile dans la gestion commerciale, l'interaction avec les clients, et la création de menus personnalisés, que ce soit pour des repas intimes ou des événements rassemblant jusqu'à 30 convives. Enfin, ma vision globale s'étend au-delà de la cuisine, incluant la création de concepts culinaires, du design de l'identité visuelle au dressage artistique des plats, faisant de chaque expérience gastronomique un véritable voyage sensoriel.
