Bonjour,
Je suis Cyril Bermond, Chef de Cuisine.
J’ai une expérience de 20 ans dans la restauration gastronomique et bistronomique. J’ai effectué ma formation dans des établissements étoilés au Guide Michelin en Normandie, Paris et San Francisco.
Je suis actuellement en Bretagne, à Vannes.
Ma dernière expérience fut aux Domaines de Kerguehennec à Bignan.
J’étais le responsable du Café du Parc. Je proposai une cuisine simple et inventive en utilisant uniquement des produits issus de l’agriculture biologique, en local et équitable. ( lecafeduparcparcyrilbermond) Instagram.
