Chef de cuisine
Julien Lahourde
Tél : 0698389057
Email : jucheflahourde@gmail. com
Madame, Monsieur,
Vivement intéressée par votre annonce, je vous adresse mon dossier de candidature pour le poste de sous-chef de cuisine que vous proposé, Titulaire d'un CAP cuisine et pâtisserie et forte d'une expérience de vingt deux ans acquis aux fourneaux de restaurants et traiteurs gastronomiques, je maîtrise parfaitement la technique pour réaliser des plats complexes et suis tout à fait à même de créer de nouvelles recettes. Gardant toujours comme objectif le plaisir gustatif de ma clientèle, mes qualités d'encadrement et de gestionnaire ne sont pas moins importantes.
Aujourd'hui je désire m'impliquer dans un nouveau projet professionnel, possédant un bon sens artistique et une grande résistance physique, je serais heureux de vous faire part de mon expérience et des motivations qui m'animent lors d'un prochain rendez-vous au cours duquel nous pourrions étudier ensemble l'opportunité d'une future collaboration.
En vous remerciant par avance de l'intérêt que pour porterez à ma candidature, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l'assurance de mes sentiments respectueux.
Cordialement,
Julien Lahourde
