Véritable touche à tout et autodidacte tout au long de ma vie, ma carrière est orientée par les très riches rencontres qui l'ont jalonnées. Mon enfance et ma vie professionnelle m'ont tour à tour donné le gout du voyage et permis d’acquérir une excellente culture générale.
J'ai 42 ans.
Je suis au départ de ma carrière une paysagiste de formation plutôt scientifique. L'envie d'approfondir la créativité du monde végétal, je me suis orienté vers la décoration événementielle et l'art floral. J'ai créé ma propre entreprise dans les années 2000.
Mon implication personnelle dans la création du 1er festival de photographie documentaire de Sète, m'a conduit à prendre en charge la gestion et le management de la partie réception, restauration et catering, de cet événement annuel, qui a pris depuis 2008, une dimension nationale.
Je suis devenue Chef de cuisine. Après une belle expérience réussie en restauration traditionnelle, je souhaite aujourd'hui développer une cuisine plus intime, plus exigeante. Je souhaite intervenir sur des missions alliant exigence et renouvellement. A cette fin je suis aujourd'hui prestataire de service pour de l'événementiel privé ou institutionnel.
