Chef de cuisine très expérimenté en restaurants gastronomiques étoilés et dans le privé.
32 années d'expérience dans la cuisine, dont plus de 20 ans en tant que Chef.
18 ans pour la même famille à Monaco.
Professionnel, soigneux, propre, discret maîtrisant la cuisine gastronomique, familiale, provençale, méditerranéenne, orientale, diététique. . . .
Bon relationnel et très motivé.
