Au cours de mes expériences, j'ai eu l'opportunité de travailler dans des restaurants étoilés Michelin, ainsi que pour des clients privés exigeants, où j'ai affiné mon sens du détail et de l'excellence. Mon parcours m'a permis de maîtriser une large palette de techniques culinaires et d'acquérir une connaissance approfondie des cuisines du monde entier.
