Chef de cuisine à la recherche d'un nouveau challenge.
J'ai fait plusieurs types d'établissement durant ma carrière, de l'étoilé Michelin, à la villa et au yacht. Ce qui me permet de m'adapter facilement à tout types de demandes et d'organisations.
Véritable "Can do" attitude. N'hésitez pas à me poser vos questions ou à me demander références et documents que vous auriez besoin.
A bientôt dans vos cuisines!
Enzo Di Garbo
