Madame, Monsieur,
Actuellement Responsable technique de nuit et Agent SSIAP 1 dans un hôtel 5 étoiles, je souhaite mettre mon expérience, ma discrétion et mon sens de l’organisation au service d’un employeur privé. Mon parcours polyvalent, alliant gestion technique complète, sécurité des personnes et restauration haut de gamme, m’a permis de développer une autonomie totale et une capacité à gérer toutes sortes de situations avec professionnalisme. Curieux et avide de culture, je m’investis également dans différents domaines et prends plaisir à apprendre en continu.
Au cours de ma carrière, j’ai également exercé les fonctions de Directeur de la restauration, barman et second de cuisine lors de saisons professionnelles. Ces expériences m’ont permis d’acquérir une connaissance approfondie de la restauration, du service et de la coordination d’équipes, ainsi que de développer une grande adaptabilité face aux besoins variés d’une clientèle exigeante.
Dans mon poste actuel, je suis quotidiennement en contact avec une clientèle internationale très exigeante, tout en assurant la sécurité des personnes et des biens, la maintenance et le bon fonctionnement de l’établissement. Cette double responsabilité m’a appris à anticiper les besoins, coordonner efficacement et maintenir un niveau de service irréprochable, même dans des situations imprévues.
Je suis prêt à me consacrer pleinement aux besoins de vos clients, y compris à travailler à des horaires nocturnes ou imprévisibles. Je suis également disposé à suivre toute formation nécessaire afin de m’adapter parfaitement à vos attentes et exigences.
Je suis convaincu que ma polyvalence, ma fiabilité et mon sens du service seraient des atouts précieux pour ce type de poste. Je serais honoré de contribuer au quotidien de vos clients en leur offrant un accompagnement discret, complet et sur mesure.
Je me tiens à votre disposition pour un entretien afin de vous présenter plus en détail mon expérience et ma motivation.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Thibault Gricourt