Madame, Monsieur,
Je suis cheffe de cuisine italienne avec plus de quinze ans d’expérience, acquise principalement dans la cuisine privée et l’organisation d’événements exclusifs. Mon parcours professionnel a débuté il y a quinze ans en tant que cheffe privée, un choix qui s’est révélé profondément enrichissant et qui continue aujourd’hui encore à me procurer une grande satisfaction.
Pour moi, la cuisine n’est pas seulement un métier, mais une véritable passion qui naît du cœur et arrive dans l’assiette. Cette approche rend chaque proposition culinaire unique et transforme le repas en une expérience gastronomique authentique et mémorable pour la clientèle et ses invités.
Je suis spécialisée dans la cuisine italienne et méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans le respect de la tradition, avec une attention particulière portée à l’harmonie des saveurs, à l’esthétique du plat et à la qualité du service. J’ai toujours travaillé en totale autonomie dans la gestion de la cuisine, de la création de menus personnalisés à la gestion des approvisionnements, jusqu’à l’organisation de déjeuners, dîners et événements privés.
J’ai également acquis une solide expérience pluriannuelle en tant que cheffe personnelle auprès de familles UHNWI, dans des environnements où la discrétion, la flexibilité et la capacité à répondre à des demandes hautement personnalisées sont essentielles. Ces expériences m’ont permis de développer une approche sur mesure, attentive aux préférences, aux exigences alimentaires et aux standards élevés attendus.
Actuellement, je suis un cours intensif de français afin d’améliorer mon niveau linguistique. Pour cette raison, ma disponibilité est fixée à partir du 15 février.
Professionnelle fiable, organisée et profondément respectueuse de la confidentialité, je considère le travail en milieu privé et exclusif non seulement comme une responsabilité, mais aussi comme une source constante de motivation et d’épanouissement professionnel.
Je reste à votre entière disposition pour un entretien et serais ravie de pouvoir mettre ma passion, mon expérience et ma sensibilité culinaire à votre service.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
