Chef privé, House manager

Russo ROSARIO

Chère Monsieur et Madame

Je suis Rosario Russo, chef italien. J'ai 34 ans d'expérience en tant que chef, 28 ans dans l'hôtellerie et la restauration et 6 ans en tant que chef privé dans une famille privée.
Je suis né à Naples, je vis en Ombrie (Italie) depuis 25 ans.

J'ai 17 cours de cuisine professionnelle,
ma cuisine est internationale, je suis experte dans la cuisine du poisson, de la viande, de la cuisine végétarienne et végétalienne, de la pâtisserie, des pizzas à levure longue, et je suis également sommelier.
Je suis un expert du jardinage, j'aime la cuisine naturelle et biologique,

Je cherche un emploi de chef privée, disponible pour voyager dans le monde entier, au château de Reschio où j'ai travaillé pendant quatre ans, j'étais également responsable de la maison et tout le personnel.

Je suis prêt à essayer de prouver mon professionnalisme.

S'il vous plaît, faites-moi savoir.

Passez une bonne soirée

Umbria- Italie

Cordialement,

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