Chef privé, House manager

Anna PERROTIN

Au service de particuliers exigeants depuis plus de 10 ans a Monaco et ses environs.
Formée dans les plus grands hotels de luxe et restaurants étoilés au guide michelin.
experience en maison privées haut de gamme.
De la gastronomie française, italienne, cuisine des terroirs, aux saveurs du monde.
Villas, yachts, chalets, domaines, châteaux. . .
Je me déplace sur le lieu de votre choix où que vous soyez le temps d’un dîner, d’un week end ou d’un séjour.
. organisation de réception privée ou d’affaires
Art de la table
Art floral
Accords mets & vins
Scénographie
Design & ambiances
Reporting hebdomadaire
Gestion de l’argenterie
Gestion de cave à vin, achat de vins ou spiritueux français ou monde
Gestion de cave a cigares et achats
Organisation
*de réceptions (formel, informel) (invitations
gestion de budgets
Conciergerie ( réservation de vols, restaurants, toutes demandes particulières ou insolites)
Assistanat dans le recrutement de personnel qualifié
Accueil des invités et bon déroulement de leur séjour
Prise de rdv ( masseur médecin make up coiffure coach sportif
Organisation de déplacements, vacances, affaires
conciergerie: location de yacht, jet privé, vols hélicoptère

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