Madame, Monsieur,
Actuellement en poste à l'Hôtel de Matignon, où j'ai eu l'honneur de servir quatre Premiers ministres, je souhaite aujourd'hui mettre mon expertise au service d'une maison privée.
Mon parcours m'a conduite à évoluer dans des environnements d'excellence où la discrétion absolue est de rigueur. Habilitée au secret d'État, j'ai développé une rigueur professionnelle et une confidentialité irréprochables, qualités essentielles dans l'univers des maisons privées de standing.
Formée à l'école Alain Ducasse, j'y suis revenue cinq ans plus tard en tant que formatrice pendant deux ans, transmettant les exigences de la haute gastronomie aux nouvelles générations. Mon expérience en établissements trois étoiles m'a permis de perfectionner une cuisine précise, maîtrisée et fondée sur des produits d'exception. J'ai également exercé en tant que chef de cabine chez Etihad Airways, où j'ai acquis le sens du service haut de gamme, l'adaptabilité et la gestion du stress inhérents aux prestations d'excellence internationale.
Autonome, organisée et dotée d'un véritable esprit d'anticipation, je sais m'intégrer avec harmonie au sein d'une équipe de maison et répondre aux exigences les plus élevées, que ce soit pour le quotidien familial ou lors de réceptions.
Résidant en Île-de-France, je suis disponible pour les déplacements dans vos résidences secondaires et flexible quant aux horaires.
Je serais ravie de vous rencontrer afin de vous présenter plus en détail mon parcours et ma vision de la cuisine en maison privée.
Dans l'attente de votre retour, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
