Je suis chef à domicile sur la Côte d’Azur, basé à Sainte-Maxime, je me déplace également partout en France et à l’étranger.
Ma cuisine est celle du cœur, sans prétention, pleine de soleil, elle va de la Méditerranée à l’Afrique en passant par l’Asie.
Elle est simple, soignée, lisible, colorée et légère.