Je m’appelle Pierre j’ai 25 ans cela fais maintenant 5 ans que je travail dans la restauration.
J’ai d’abord acquis mon diplôme à Ferrandi Bordeaux où j’ai pu découvrir la gastronomie.
Maîtrisant les base culinaire française mais également une connaissance des cuisines du monde.
Justifiant d’une expérience en restaurant étoilé mais aussi bistornomique je serais répondre à une clientèle exigeante, gourmets et curieuse.