Couple de régisseurs Sologne

Le couple de régisseurs aura pour rôle de s’intégrer et se coordonner avec l’ensemble de l’équipe tout en prenant pleinement part aux diverses tâches.

A l’occasion des week-end de chasse (5 fois par an), un chef cuisinier et deux maîtres d’hôtel viennent renforcer l’équipe en place.

PROFILS RECHERCHES

Gouvernante
● Gère et participe au bon fonctionnement de la demeure ;
● Est garante du parfait entretien de la maison en participant activement aux tâches ménagères qui concourent à l’entretien courant d’une demeure et en donnant l’exemple à son équipe composée de deux employées de maison (ménage, repassage, et rangement, etc. ) ;
● Est garante du parfait entretien du linge de maison et du linge personnel des employeurs ; tenue des dressings, garde-robes et armoires de la maison ;
● Entretient l’argenterie, la cristallerie et autres objets précieux ;
● S’assure des approvisionnements et de la gestion des stocks ;
● Propose une cuisine familiale raffinée avec des produits frais de saison en l’absence de l’employée de maison en charge des repas ;
● Effectue le service à table à l’assiette lors de réceptions et coordonne le service ;
● Tient les appels téléphoniques, gère les courriers, tient les comptes des dépenses courantes de la propriété pour l’ensemble ; centralise l’ensemble avec l’assistante personnelle du Maître de maison, et la comptable.

Intendant

● Coordonner et assurer une bonne entente entre toutes les personnes qui sont sur la propriété et le propriétaire, assurer une permanence, en présence ou non de l’employeur ;
● Partager les instructions du propriétaire avec le reste de l’équipe et assurer une interface efficace et dynamique pour que la propriété, ses équipements matériels, bâtiments soient toujours maintenus dans un état irréprochable ;
● Gérer les prestataires extérieurs et effectuer des petits travaux de maintenance si nécessaire ;
● S’assurer du bon fonctionnement de tous les équipements techniques ;
● Entretenir régulièrement les véhicules de la propriété ;
● Apporter son aide lors de réceptions ;
● Accueillir les invités ;
● S’assurer de la bonne prise en charge des chiens du propriétaire ;
● Missions occasionnelles de chauffeur.
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Profils recherchés
● Expériences similaires et sérieuses références exigées ;
● Des personnes qui aiment la nature et les animaux ;
● Un couple expérimenté en maison privée sachant coopérer harmonieusement avec les autres membres du personnel ;
● Des personnes ayant un bon esprit et le sens du détail ;
● Politesse et amabilité « naturelles », discrétion ;
● Permis de conduire indispensables ;
● Enfants autonomes et animaux acceptés ;
● Honnêteté, confiance, autonomie, rigueur, polyvalence.