Mon parcours professionnel a démarré dans la restauration après une école hôtelière en Avignon ou j'ai obtenu un CAP serveur puis parcours dans divers restaurant dans le sud de la France, le dernier établissement est l'Hôtel de la Mirande ou j'ai eu l'opportunité de servir Mr Pierre Bergé, qui par la suite m'a engagé à son service en qualité de Maitre d'hôtel pendant quatorze ans, puis Assistant personnel, Majordome pour Mr Obiang Nguéma, VIP de Guinée Equatoriale, à son service pendant trois ans dans tout ces déplacements dans le monde entier.
Durant toutes ces années, y compris dans la restauration, j'ai acquis la discipline, , la rigueur, la ponctualité, la discrétion, la disponibilité, que j'ai employé tous le long de ma carrière
Aujourd'hui je suis Maitre d'hôtel en extra, je suis à la recherche d'un poste fixe de Majordome au service d'un particulier.
