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Aurelien GUILBAUD & TAKAHASHI

Aurélien Guilbaud

Professionnel expérimenté et passionné, j’exerce avec rigueur et discrétion en tant que Chef de cuisine en maison privée et Majordome. Mon parcours m’a permis de développer une approche complète du service haut de gamme, en alliant excellence culinaire, sens du détail et grande adaptabilité.

Chef privé – Une cuisine sur mesure, raffinée et responsable
Formé en cuisine gastronomique et fort de plusieurs années d’expérience en résidences privées, je propose une cuisine sur mesure, respectueuse des goûts et des habitudes alimentaires des familles que j’accompagne. Je travaille des produits frais, de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs de qualité. Du repas quotidien aux événements privés, chaque prestation est pensée avec soin, créativité et discrétion.

Majordome – Une gestion élégante et attentive du quotidien
En complément de mon rôle de chef, j’assure des fonctions de majordome avec la même exigence. Gestion du personnel de maison, coordination des prestataires, accueil des invités, organisation de réceptions, service à table ou en chambre, chaque détail compte pour garantir un service fluide et irréprochable, dans le respect des attentes et du mode de vie de mes employeurs.

Discrétion – Confiance – Excellence
Polyvalent, fiable et organisé, j’ai à cœur de m’intégrer avec naturel et efficacité dans les foyers que je sers. Mon objectif : contribuer au bien-être et à la sérénité de mes employeurs, dans le plus strict respect de leur intimité.

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