Chef cuisinier expérimenté, j'ai évolué dans le monde des palaces et de la gastronomie mais aussi au seins de magnifique bistro chic. Deux expériences au seins de maison privé ( 1 famille américaine et également 1 famille Omanaise). je mets au service des familles et des résidences privées ma passion pour une cuisine à la fois raffinée, créative et accessible. À l’aise aussi bien avec la gastronomie qu’avec une cuisine plus familiale et conviviale, je m’adapte aux envies et habitudes de vie de chaque employeur.
Je suis également en mesure de proposer des menus healthy, équilibrés et modernes, tout comme des menus plus gourmands, selon les attentes du moment. Habitué à travailler sur mesure, je conçois des repas personnalisés et sais répondre aux besoins spécifiques, notamment en matière d’allergènes, d’intolérances ou de régimes particuliers.
Fort de deux expériences en maison privée, j’ai acquis une véritable compréhension du fonctionnement des villas, de la discrétion requise et du niveau d’exigence attendu. Organisation, propreté, adaptation et rigueur font partie de mes priorités quotidiennes.
Disponible et professionnel, je mets un point d’honneur à offrir une expérience culinaire sur mesure et un service irréprochable.