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Ekaterina BLANCHARD

Je m'appelle Ekaterina, j'ai 33 ans et je suis d'origine Russe. Je suis arrivée en France à l'age de 7 ans et j'y est effectuer toute ma scolarité en internat à l'Ecole des Roches jusqu'à l'obtention de mon Bac en 2013. Ensuite j'ai fait un an à l'école Vatel Paris, j'allais en cours la semaine et je travaillais dans une brasserie le week-end. Ensuite je me suis tournée vers des études de droits, j'ai obtenue ma licence et je me suis arrêté là. A ce-moment là j'ai eu besoins d'argent et donc je me suis lancée dans le monde du travail et plus précisément le monde de la restauration, car je n'avais pas d'expérience en droit, et le peu d'expérience que j'avais concernée le monde de l'hôtellerie et de la restauration. C'est pour quoi personne n'a voulu m'embaucher à part un petit restaurant italien dans le 16eme qui aura été ma première grande expérience du monde du travail et de la vie adulte.
Je suis aussi maman d'une petite fille de 6 ans qui à un petit handicap ce qui nécessite que mes planning soit plutôt flexible pour que je puisse l'accompagner à ses rendez-vous médicaux et/ou autres qui nécessite ma présence. Et j'ai aussi besoins impérativement d'avoir mes samedi et dimanche en repos.

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