➡️ Mon profil atypique international :
5 Axes majeurs de compétences acquises en 20 ans de management en hôtellerie-restauration puis de propriétés privées.
❶ GRANDE POLYVALENCE TECHNIQUE ET PRATIQUE
Expertise en intendance de grandes propriétés, en restauration, « facilities » management et organisation d’évènements.
❷ GESTION OPERATIONELLE MULTI TACHES
Operations manager multi sites, encadrement et gestion de grande équipe, contrôle des coûts, comptabilité, budgets
❸ RELATIONS / PROTOCOLE & BIENSEANCE
Forte adaptation culturelle, assistanat personnel, discrétion et sens de la confidentialité, liens de confiance créés grâce à mon savoir être
❹ CREATION ET SUIVI DE PROJETS / PROCEDURES
Expériences de « pionnier » sur des ouvertures en Asie et un grand projet immobilier français de luxe, mise en place de nouvelles procédures
❺ PEDAGOGIE & FORMATION
Création de référentiels, cours pratiques et but de transmettre
➡️ Ma philosophie de travail "BROADER"
Bienveillance / Rigueur / Optimisme / Anticipation / Dévouement / Exigence / Résultats
➡️ Mon prochain challenge professionnel souhaité :
Un engagement à long terme auprès d’un employeur privé type UHNWI, un domaine viticole ou institution de renom ou tout autre domaine de services prestige.
Pour de plus amples informations à mon sujet, vous invite à consulter mon CV mis en ligne et me contacter à votre convenance
Bien à vous
Yann Duplant
