Charlotte accompagne des séjours privés, retraites et résidences culinaires en France et à l’international en tant que chef à demeure.
Chaque expérience est pensée autour du lieu, du rythme du séjour et des envies des convives afin de créer une parenthèse culinaire immersive, sensible et entièrement sur mesure.
Cuisine de saison, tables intimistes, retour du marché, art de vivre et de recevoir se rencontrent dans une approche élégante et profondément humaine.
Le végétal, les produits, les équilibres acidulés et l'esthétique sont au coeur de l'univers colorée et pop.
