Bonjour,
Suite à l’obtention de mon C. A. P en cuisine traditionnelle au début des années 80, ma carrière c’est déroulée des deux côtés de la manche. J’ai bâti mon expérience avec au coeur un accent très prononcé sur la qualité et la rigueur mais aussi l’importance des relations auprès de la clientèle ainsi qu’au sein des équipes.
Bien cordialement,
François Bernier.
