Après une carrière entière dans la restauration, je souhaite aujourd’hui consacrer mon avenir professionnel en exerçant mes compétences auprès de particuliers.
D’un tempérament serviable, ponctuel, raffiné, discret et consciencieux, ma polyvalence constitue mon atout principal.
Formé dans l’hôtellerie de luxe depuis mes études puis dans divers établissements renommés, doté d’un caractère volontaire j’ai rapidement entrepris de m’installer à mon compte. J’ai donc créé et dirigé divers restaurants en tant que chef de cuisine tout en gérant l’ensemble du personnel et la gestion de mes affaires que j’ai ensuite revendues.
J’apprécie beaucoup le jardinage, le bricolage et l’entretien en général, je suis également capable d’entretenir une piscine, de conduire des travaux avec divers intervenant et fournisseurs.
J’ai également organisé de très nombreuses réceptions familiales, festives ou professionnelles à thème ou de styles de cuisine différents ( cuisine bourgeoise, méditerranéenne, italienne, asiatique, gastronomique, régime particulier …) et j’apprécie le challenge de chaque demande.
Célibataire sans enfant, je suis disponible dès à présent pour des missions en CDI ou CDD et appréciant les voyages je peux vous accompagner lors de déplacement et même participer à leur organisation et gérer certaines de vos affaires. J’ai un pied à terre à Montpellier, Paris et Avignon mais j’accepte aussi d’être logé et de compléter ma mission en tant que gardien.
Mon souhait anticiper et satisfaire vos demandes pour vous libérer du temps et vous rendre la vie plus facile.