Vingt-deux années d expérience professionnelle en hôtellerie haut de gamme, 4* et 5* Palace en France, au Royaume-Uni et en Suisse où j' ai acquis les connaissances, le savoir-faire, la rigueur, un bon relationnel et l anglais courant en qualité de chef de rang, en restaurant gastronomique, room service, banquets et traiteurs.
Je suis discret, responsable, organisé et passionné par mon métier.
