Célibataire - Non fumeur - Mobile -
Formation Hôtelière en Lycée Hôtelier (Service en Restaurant).
Maître d'Hôtel au service de Hautes Autorités Civiles ou Militaires durant 19 ans au sein des Institutions Françaises.
Adjoint au Gérant d'un restaurant dans un Cabinet Ministériel.
Adjoint au Gérant d'un Club Interarmées d'Officiers en Polynésie Française
Maître d'Hôtel / Majordome / Valet au service de Particuliers.
Carrière au parcours fortement marqué par une abondante mobilité professionnelle (France, Outre mer, étranger) et d'une grande polyvalence dans mes fonctions.
Compétences : Accueil de personnalités - Service de table - Encadrement et formation des employés de maison. Gestions des prestataires extérieurs - Tenue de caisse rigoureuse - Bureautique (sous environnement Windows).
Ponctuel, rigoureux, disponible, discret.
Postes convoités : Intendant - Majordome
