Bonjour,
Depuis 20 ans dans la restauration (luxe, traditionnelle et rapide) dans différentes régions, je recherche désormais de nouveaux challenges.
Après avoir commençé comme "saisonnier", je suis, depuis qq années responsable d un restaurant (200 cvt/jours) ainsi que de la gestion du stock, approvisionnement, recrutement des salariés, plannings, etc. .
De nombreux voyages m'ont également appris a m adapter aisément et rapidement.
