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Couple d'employés de maison, Couple de gardiens

Candidat anonyme

Depuis juin 2014 - Gardien d'un domaine dans l'Hérault avec mon épouse avec entretien des jardins, piscine, bâtiments et gestion du domaine durant l'absence des propriétaire. Cuisine et service de table occasionnels à la demande des propriétaires.
Retraité de la Gendarmerie Nationale depuis avril 2002 après 21 ans de travail actif à l'intervention et comme mentor à la formation de jeunes gendarmes.
2013 - Gestionnaire et patron avec mon épouse d'une société dans l'HORECA Tavernes - Restaurants
Viticulteur indépendant pendant 25 ans. Propriétaire et créateur d'un vignoble dans la province de Liège.
Homme à tout faire ayant rénové deux maisons entièrement.
Entretien en Belgique de mes jardins, arbres fruitiers et vignoble sur 2 ha.
Titulaire du permis de conduire A, B et C
Français en langue maternelle, bonnes connaissances en italien et en anglais actuellement en cours de perfectionnement.

FORMATIONS

Diplôme d'enseignements secondaire supérieur
Une année à l'université de Liège en Administration des Affaires, Droit et Commerce
Etude et obtention du diplôme à l'Ecole Royale de Gendarmerie
Diplôme de l'Etat d'initiation à l'oenologie.



Madame :
Depuis juin 2014 - Avec mon époux gardien du domaine, entretien des jardins à la française et autres parterres. Cuisine et surtout service de table à la demande des propriétaires ou accueil lors des réceptions viticoles
2013 - Gestionnaire et patronne d'une société avec personnel dans l'HORECA Tavernes - Restaurants
2012 - Service cuisine et comptoir boucherie-traiteur
Durant 17 ans, gestionnaire et patronne d'une société avec personnel dans l'HORECA Taverne - Restaurant
Expérience de service en salle et barmaid dans divers restaurants.
Titulaire du permis de conduire A et B.
Français en langue maternelle, très bonnes connaissances en italien et connaissances en anglais en cours de perfectionnement.

FORMATIONS

Obtention de la gestion comme indépendante
Etudes à l'institut des Beaux Arts plastiques de Liège
Depuis 2018 titulaire du certificat produits phytos.


ATOUTS ET MOTIVATIONS
Nous formons un couple harmonieux, sans soucis, fêtant ses 20 ans de mariage en août 2020. Nous sommes polyvalents et complémentaires.
Nous sommes disponibles, organisés et ponctuels, bien sûr motivés et nous aimons bouger.
Nous avons un profond sens des responsabilités.
Notre vie avant notre arrivée en France en juin 2014 :
Mon épouse a travaillé un an en Italie sur une chaîne locale de télévision et un an au Maroc dans l'HORECA. En Belgique, 25 années dans la restauration dont 18 ans comme gérante d'une société avec gestion du travail du personnel. Malgré que ses activités ne lui laissaient pas beaucoup de temps libre, elle a consacré le peu à la lecture, la peinture et la rénovation de meubles anciens.
Pour ma part, j'ai travaillé 21 ans à la Gendarmerie, principalement au contact du public dans des services d'intervention, confronté et gérant journellement les problèmes liés à la population. Mon statut de gendarme m'a permi de prendre ma retraite afin de rejoindre mon épouse dans la gestion de la société. Parallèlement à mes occupations, j'ai rénové entièrement deux maisons montrant ainsi mes qualités de bon bricoleur et homme à tout faire. J'ai également implanté un vignoble d'1ha30 que j'ai entretenu durant 25 ans montrant ainsi mon amour et ma passion pour la nature et le travail à l'extérieur. Je consacre mes temps libres au sport et autres activités physiques.
Nous sommes parents de deux garçons, le premier, âgé de 26 ans, diplômé en hôtellerie qui après avoir passé 3 ans à Lyon est maintenant chef d'un restaurant à Liège. Le second, âgé de 23 ans, diplômé en horticulture, est maintenant chef dans une société de création et entretien de parcs et jardins. Ils sont tous deux en couple, ne sont plus à notre charge, ils sont indépendants et autonomes.

Fiers de nos origines belges et liégeoises, nous sommes des personnes sérieuses et joviales sachant facilement s'habituer au changement.
En 2014, après autant d'années de travail et d'éducation de nos enfants, nous étions libres de changer de vie pour réaliser notre envie de nous rendre dans le sud de la France pour sa beauté, son climat et son accueil, tout en continuant à être au service de personnes dans les domaines où nous avons beaucoup d'expérience.
Nous désirons quitter le poste actuel dans l'Hérault parce qu'il ne correspond plus vraiment à nos souhaits et à ce qui avait été convenu il y a 6 ans lors de notre arrivée. Il s'agit d'un domaine viticole possédant également des oliviers et des chênes truffiers. Le volume du travail extérieur est devenu trop important surtout cumulé à l'administration de la vente des vins et l'accueil des visiteurs ou clients à tous moments de la semaine. Le gardiennage imposant en plus et bien sûr la gestion et l'accueil de tous les corps de métiers nécessaires sur une propriété.

Nous recherchons un poste dans les départements de l'Aude, l'Hérault, le Gard, les Bouches du Rhône et le Var

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