Chef et Majordome expérimentent et talentueux, je suis sans cesse à la recherche de l'excellence et de la subtilité dans la plus grande discrétion ! Après avoir été formée par la grande Ecole Hôtelière Provinciale de Namur, j'ai été faire mes armes dans de grands restaurants t'elle que Le Montrachet, Terborght, sanglier des Ardennes et aussi en Australie ou j'ai pu avoir une autre approche de ce monde de perfectionnisme et du management d'équipe.
