Chef privé, Homme toutes mains

Rémy MOULIN

Bonjour Madame, Monsieur,

L'intérêt que porte vos clients pour la cuisine Bio dans le respect des produits est en totale adéquation avec mes valeurs. Pour ces raisons je souhaite vos proposer mes services.

Passionné depuis mon plus jeune âge par ce métier, j'ai pu acquérir grâce à mes expériences dans des établissement de renoms, une polyvalence et une adaptabilité en cuisine comme en pâtisserie. Je suis à même de planifier des menus selon les produits sélectionnés tout comme réaliser une cuisine instinctive selon les envies des clients en affinité avec leurs besoins. Par ma curiosité et mon envie pour continuer d'apprendre afin d'évoluer, me permettra d'offrir des repas éclectiques constitué de reliefs gustatif en servant des plats traditionnels de pays riche en épices comme associer des produits locaux en leur apportant une touche d'originalité sur la base d'une recette libanaise ou asiatique ou même végétarienne. J'ai développé un intérêt pour la nutrition que je m'applique à mettre en œuvre au quotidien ainsi que pour les clients et collaborateur.

Rigoureux et perfectionniste, je suis reconnu pour ma conscience professionnelle et mon orientation solution toujours dans l'optique de répondre à toutes les exigences des clients et d'obtenir leur satisfaction. Également au bénéfice de plusieurs années de pratique de sport collectif, je possède d'excellentes aptitudes en communication.

Être admis au sein de cette famille serait un honneur. Je serai un atout par ma volonté de réussite, mon attitude positive et mon investissement personnel avec attention pour chaque tache qui me seront confiées. De plus, faisant preuve d'une grande créativité et sociabilité, je suis convaincu que je pourrai aisément m'intégrer au sein de leur environnement.

J'aimerai vous rencontrer pour vous démontrer toute ma détermination pour ce poste et vous assurer de ma motivation pour ce poste. Je me tiens à votre entière disposition et vous remercie de l'attention que vous porterez à ma candidature. Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes meilleurs sentiments.

Cordialement

Rémy Moulin

PS : je tiens à préciser en toute transparence que mon expérience est de 9 mois dans un complexe hôtelier de retraites de résilience et d'alimentation saine. De plus toutes les années passées dans les restaurants gastronomiques et en école hôtelière à apprendre les gestes et actions de la bienséance, l'importance de la discrétion et de l'observation pour aider, accompagner, soutenir le client dans chaque situation en notre présence. Merci de la considération portée à ces quelques lignes.

Chef privé, Homme toutes mains
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