J'ai choisi de passer un CAP cuisine il y a 3 ans par passion.
Depuis j'ai multiplié les expériences pour développer ma palette de cuisinier.
Ce qui m'a permis d'être chef cuisinier dans 2 établissement, ou j'ai mis en place la carte et gérer les approvisionnements.
Je maîtrise la cuisine bistrot, avec des produits frais.
J'aime utiliser les épices, car un plat réussi est pour moi un plat bien assaisonné.
Ce qui me plaît dans ce métier c'est le partage et le fait de donner du plaisir.
