Actuellement je travaille au restaurant le Senzanome à Bruxelles comme chef de partie aux légumes et accompagnements mais je me sens prêt à découvrir de nouvelles expériences culinaires. C’est pour cela que je j’ai l’honneur de porter ma candidature de chef dans vos cuisines.
.
Rigoureux, organisé et rapide, je maitrise les recettes de base, les cuissons et les règles de conservation des aliments.
Curieux, gourmet, créateur, inspiré et appliqué j’aime tout types de cuisine; traditionnelle, mais aussi innover en faisant preuve de sensibilité.