Chef privé, Cuisinier

Eric AUGST

27 ans d'expérience en tant que chef de cuisine dont 15 ans comme exécutif chef en hôtellerie étoilé en oceanie et Afrique.
Cuisine traditionnelle ou gastronomique pratique de la boucherie et préparation de terrines, foie gras.
Compagnon du devoir en 1980

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