Madame, monsieur
Cela fait 20 ans que je travail plus particulièrement dans des étoilés Michelin
J'ai crée avec mon épouse notre restaurant que nous avons gardé 10 ans et récompensé, par une étoile au guide Michelin
J'aime mon métier et transmettre mon savoir faire
Je cuisine les produits de saisons et frais et m'adapte à toutes situation
J'habite dans le Var je souhaite faire partager mon savoir faire
